• Heracleum sphondylium, Wiesen-Bärenklau
  • Galinsoga ciliata, Bewimpertes Knopfkraut
  • Aegopodium podagraria, Erdholler, Giersch
  • Kriechender Günsel und Schafgarbe
  • Galinsoga ciliata, Bewimpertes Franzosenkraut
  • kleingehackte Wildkräuter auf Brot
  • Impatiens glandulifera, Indisches Springkraut als Essbare Wildpflanze
  • Cirsium oleraceum, Kohl-Distel, Gemüse-Distel
  • Aegopodium podagraria, Erdholler, Giersch
  • Angelica sylvestris, Wald-Engelwurz
  • Viccia sepium, großblütige Vicke
  • Daucus carota, Wilde Möhre
  • Sanguisorba minor, Kleiner Wiesnknopf
  • Symphytum officinalis, Beinwell
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Wildkräuterwanderung

  • Freitag, 22. September, 16:00 – 18:00 Uhr, „Wurzeln & Samen“, Grambach b. Graz (Baumschule Ecker)

Für die Anmeldung ganz nach unten scrollen

Bei dieser ca. 2-stündigen Wanderung stellen wir Dir die gebräuchlichsten Wild- und Heilkräuter unserer Breiten vor. Du lernst sie eindeutig zu erkennen, so dass du sie mit gutem Gefühl selber sammeln kannst. Zusätzlich erfährst dazu noch Großartiges über ihre Geschichte und ihre Heilaspekte. Der Fokus im Frühling liegt auf das eindeutige Erkennen der Kräuter im Frühstadium und ihre kulinarische Verwendung. Der Fokus im Herbst liegt auf die kulinarische wie heilkundliche Verwendung von Wurzeln und Samen.

Du wirst staunen, von welchen Naturschätzen Du umgeben bist!

Zur Info: Die Wanderung ist weder weit noch anstrengend und für jede Altersgruppe geeignet.

  • Wildpflanzenbestimmung in Wald & Wiese

  • Wildkräuterkunde: essbar oder giftig?

  • Pflanzliche Heilaspekte

„Nochmals vielen Dank für die gestrige äußerst inspirierende, informative und einfühlsame Wildkräuterführung! – you’ve blown my mind! ;o)…..ich hab sooo viele AHA-Erlebnisse erlebt und neue Erkenntnisse sammeln können, dass ich derzeit ausreichend damit beschäftigt bin, all die vielen neuen Infos erst mal zu verarbeiten und die Mitschriften liebevollst lesbar aufzubereiten….meine Seele jubelt ;o)
In großer inniger Dankbarkeit ;o)))“

„Großartig mit welcher Begeisterung und Authentizität Alfred uns die Schätze und Kostbarkeiten der Wiese näher gebracht hat. Dieser ganz spezielle Zugang zu den Pflanzen und dem alten Wissen, diese liebende Betrachtungsweise hat großes Interesse geweckt mich näher damit zu beschäftigen. DANKE SEHR!“

„Die Schmetterlinge fliegen … Die Sonne lacht … Die Vögel zwitschern … Die Kräuter sprießen … Inmitten dieser wunderschönen Atmosphäre fand heute eine tolle und aufschlussreiche Wildpflanzenwanderung statt. Es hat mich begeistert, entspannt und ermutigt. Der erste Wildkräutersmoothie mit frischen Kräutern und ganz viel Brennnessel wird bereits gemixt. Ich danke euch für die Inspiration!!! Bis bald … Tanja“

„Vielen Dank! Habe das was ich gelernt habe sofort umgesetzt. Echt toll wie ihr das macht. Nicht theoretisch sondern praktisch in unserer Umgebung. Liebe Grüße.“

„Ich war völlig erstaunt, was bei uns derzeit alles leckeres Essbares in der Natur wächst und was es dazu alles Wissenswertes gibt!  Wusstest DU, dass die Brennnessel so eine Power hat, das sie Inhaltsstoffe anderer Wildkräuter, die in Ihrer Nähe wachsen um ein VIELFACHES erhöht? Oder dass es heißt, dass Wildkräuter, die sich in DEINEM Garten breit machen, genau die Wildkräuter sind, die Du gerade brauchst?  Also, ich fand das so spannend, dass ich möglichst vielen meiner Freunde und Teilnehmerinnen ermöglichen möchte, so etwas mal zu erleben. Sei dabei!! Ganz liebe Grüße“ 

„Wunderbar, naturnah! Danke, Carina“

„Die Wildkräuterwanderung war sehr informativ, gut aufgebaut und praxisorientiert. Die Verkostung sehr lecker! Dankeschön!“

„Lieber Alfi! Danke für die tolle Führung. Habe viel gelernt. Ihr macht dies sehr gut!“

„Es war für mich sehr interessant. Sehr gut hat mir gefallen wie begeistert ihr von all der Natur und den Pflanzen seid. Ich wurde sehr inspiriert und werde mich jetzt noch intensiver damit beschäftigen. Vor allem mit dem Wesen jeder einzelnen Pflanze und die Kraft und Energie dahinter! Danke!“

„Geführt – entdeckt – gekommen – genossen – DANKE“

„Danke für die herzliche, informative und vor allem authentische Wanderung! Dein Wissen und vor allem Deine Begeisterung sind sehr ansteckend! DANKE!

„Natürlich, authentisch, überzeugend. Danke! Sooo viele Aha-Erlebnisse!!!Danke!;-) Und man kann  die Wildkräuter das ganze Jahr über ernten! Staudensellerigeschmack bei der Kohldistel….Danke, 

„Ich bin erstaunt: was „Unkraut“ mit uns alles KANN; alte Erkenntnisse werden wiederbelebt und einer neuer Zeitgeist entsteht; Die Abendstimmung: Herbstnebel, Sonnenuntergang…. in einer „wilden Umgebung“…..und dieser Vortrag! Schöngeistig, bodenständig! Ich war immer offen – jetzt bin ich zum Teilen motiviert! Vielen wird das ansprechen, die nicht davon wissen aber wissen müssten!! Es ist jetzt die Zeit. !Danke! Bin sprachlos  und freu mich – meine gute Küche wird jetzt noch besser!

„Für mich war die Wanderung sehr lehrreich, spannend und toll gemacht. Danke,

„Diese Kräuterwanderung war absolut wundervoll! Ich danke Euch von Herzen dafür! So mit Herz präsentiert, voller Begeisterung und Herzblut, dass ich mich sehr gerne davon anstecken lasse und gleichzeitig so lustig und natürlich. Es ist sehr schön, zu spüren, das jemand seine Herzensfähigkeit gefunden hat und die Begeisterung mit uns teilt! DANKE!

„Die Kräuterwanderung war sehr interessant und wurde auf sehr unterhaltsame und lockere Art übermittelt! Vielen Danke für das tolle Erlebnis!

„Es war sehr spannend, sehr intensiv und super erklärt! Viele Beispiele gebracht zu verschiedenen Pflanzen, Erkennbarkeit, Geschmack, sehen und fühlen. Kräuterwanderung sehr empfehlenswert! Er ist sehr gut verbunden mit den Pflanzen.“

Bitte 15 min vor Beginn der Wanderungen da sein!

Beitrag:

25,00€ ohne Jause

Für weitere Informationen kannst du mich auch gerne kontaktieren unter Tel. 0650/770 64 68 oder per email

Deine Referenten:

Ing. Alfred Zenz Jun. – Seelengärtner – gilt als ein Experte auf dem Gebiet unserer heimischen Wild- und Heilkräuter, insbesondere, was das sichere und eindeutige Erkennen sowie ihre kulinarische Verwendung betrifft. Daneben ist er als Naturcoach, Autor und Wahrnehmungstrainer in den Bereichen Naturvermittlung, Sensitivitätstraining und Persönlichkeitsentwicklung tätig.

Diana arbeitet als Dipl. Aromapraktikerin und Seelenduft-Coach mit der kraftvollen Wirkung von Pflanzendüften auf die Psyche und Seele des Menschen. Als Heilkräuterkundige verarbeitet sie seit Jahren selbst gesammelte Kräuter zu Tinkturen, Salben und Cremes für den Eigengebrauch und sorgt dafür, dass wir zuhause eine umfassende Natur-Apotheke haben.

Essbare Wildkraeuter für Grüne Smoothies - Erkennungskarte Teil 1

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